5 kuitupitoista välipalaa, jotka pitävät sinut tyytyväisenä aterioiden välillä

WHOeipidätkö hyvästä välipalasta? Mutta niin maukkaita kuin ne ovatkin, niistä puuttuu usein ravintoaineita – tiedät ne, jotka auttavat kehoasi toimimaan niin kuin sen pitäisijaestää sinua tuntemasta nälkää vain muutaman minuutin kuluttua. Syö: kuitupitoisia välipaloja.

Nämä viisi reseptiä – alkuperäiset ovat kehittäneetDesiree Nielsen RDluoja, joka keskittyy kasviperäiseen ravitsemukseen – todista, että välipalat varmastivoiolla elintärkeiden ravintoaineiden lähde, kutenkuitua. Pakattuna 4–10 grammaa sitä annosta kohden, ne tyydyttävät aterioiden väliset nälkäkivut ja auttavat sinua saavuttamaan päivittäiset kuitutavoitteesi. Se on erityisen tärkeä tehtävä, kun otetaan huomioon, että tällä ratkaisevalla hiilihydraatilla on merkittävä rooli ruoansulatuksessasuoliston terveyttäja muut hyvinvointisi näkökohdat. Se esimerkiksi auttaa parantamaan kylläisyyden ja tyytyväisyyden tunnetta ja edistäätasapainoisempi verensokeriNielsen kertoo SELF:lle. Huolimatta ravintoaineiden tärkeydestä useimmat amerikkalaiset eivät saa tarpeeksi, joten kuitupitoinen välipala päivän aikana voi todella auttaa lisäämään kokonaissaantia.

Minkä tahansa näistä kuitupitoisista välipalaresepteistä valitsetkin, voit olla varma yhdestä asiasta: se maistuu hyvältäjavie sinut seuraavaan ateriaasi. Ja jos syöt vain välipalaa, koska aamiaisesi ei ollut tarpeeksi runsas täyttämään sinut täysin? Harkitse näiden tarkistamistaviisi kuitupitoista aamiaisideaaaamu-aterioita varten, jotka saavat sinut hyvään alkuun.

1. 5 minuutin Black Bean Mango -salsa

Padista mausteisiinmustia papujaluoda loistava perusta melkein mille tahansa reseptille. Ne ovat uskomattoman ravintopitoisia sekä todella loistava kuidun japroteiiniaNielsen sanoo. Aloita huuhtelemalla pavut ja sekoita joukkoon mangopalat, korianteri punasipuli jalapeños limetin mehu kumina ja suola. Muutamassa minuutissa saat salsan, joka sisältää kuusi grammaa kuitua annosta kohden ja sopii täydellisesti rapeille välipaloille, kuten tortillalastuille tai kauhoille (tai sitä voidaan syödä myös sellaisenaan salaattina). Tämän hieman mausteisen salsan vaikuttava kuitupitoisuus tarkoittaa, että se on tarpeeksi täyttävä pitääkseen sinut vireänä seuraavaan ateriaasi. Mikä parasta, mango on täynnä ihoystävällistäkarotenoiditkuten A-vitamiinin esiaste beetakaroteeni, joten saat myös kunnon annoksen näitä ravintoaineita. Hanki resepti.

Bonusvinkki: Käytä runsaskuituisia täysjyväkeksejä sirujen sijaan saadaksesi lisäkuitua.

2. Käsitelty päärynäviipaleet mantelivoita ja granolaa

Klassisiin omenoihin verrattuna päärynät eivät todellakaan saa Nielsenin mukaan ansaitsemaansa arvoa, mutta olisi virhe kirjata ne pois: Boscit ja Bartlettit ovat suuri kuituvoitto, ja ne painavat noin kuusi grammaa kappaletta. Tämä resepti piristää niitä ripauksella mantelivoita ja ripauksella granolaa ja kanelia. Vaikka sinun on tehtävä vähän enemmän työtä, tämä prosessi voi todella saada päivittäiset välipalasi tuntumaan hieman tarkoituksellisemmilta ja tehostamaan yleistä makua, Nielsen sanoo. Lisäksi mantelivoi täydentää ravintoprofiilia lisäämällä proteiinia jaterveellisiä rasvojakun taas rapea granola parantaa rakennetta. Yhdessä nämä lisäosat tekevät paljon tyydyttävämmän välipalan, Nielsen sanoo. Hanki resepti.

Bonusvinkki: Tee tästä reseptistä vieläkin runsaampi kerrostelemalla mantelivoita ja päärynäviipaleita täysjyväpaahtoleivän päälle. Pienellä granolalla ja kanelilla meillä on avoin voileipä Nielsen sanoo.

3. Suolatut tahinilla täytetyt taatelit

Taateleista sinänsä tulee mukava makea herkku, joka myös ravitsee Nielsenin mukaan, mutta tämä resepti vie ravintoarvon (ja maullisuuden) uudelle tasolle. Lusikoi tahinia – kermaista tahnaa, joka tuo maapähkinävoin lievää maanläheisyyttä ja mausteisuutta lautaselle ilman pähkinäsisältöä – sekä vaniljakanelia ja suolaa jälkiruokatäytteeksi, joka sisältää seitsemän grammaa kuitua annosta kohden. Muista, ettei suolaa tarvitse säästää: se peittää kaikenlaisen katkeruuden tahinissa, jonka Nielsen lisää.

Bonusvinkki: Varmista, että käytät erityisesti Medjool-taateleita: Ne ovat suuria pehmeitä ja hilloisia. Resepti ei vain ole yhtä herkullinen muiden Nielsenin mukaan. Hanki resepti.

4. Sitruunakookosenergiapallot

Nielsenin tavoite tälle reseptille: tehdä jotain, joka oli makaronivaikutteista, mutta täysin ei-paistamatonta, hän sanoo. Uskomme varmasti, että hän onnistui. Sekoita kookoshiutaleet sitruunamehu mantelijauho vaahterasiirappivanilja ja suola keskenään, kunnes ne muodostavat eräänlaisen taikinan. Kookoksen ja sitruunan yhdistelmän ansiosta syntyvillä energiapalloilla on Nielsenin mukaan virkistävä mehukas maku. Lisäksi ne sisältävät vaikuttavan määrän kuitua kookossisällön ansiosta – yli kaksi grammaa palloa kohden. Joten jokaisesta kahdesta kolmeen pallon annoksesta saat yli neljästä kuuteen grammaa kuitua. Hanki resepti.

Bonusvinkki: Käytä sitruunakookosenergiapalloja, suolattuja tahinilla täytettyjä taateleita ja viipaloituja hedelmiä ja vihanneksia välipalalaatikon tai jälkiruokatarjottimen kokoamiseen helpottamaan syömistä. Vaikka voit tehdä tämän reseptin mihin aikaan vuodesta tahansa, sitruunamehun raikkaat kevyet maut saattavat sopia erityisen hyvin kevääseen Nielsen sanoo.

5. Mausteinen Tamari Party Mix

Jos olet kyllästynyt syömään tavallista mikroaaltouunipopcornia kotielokuva-illan aikana, tämä juhlasekoitus voi olla ihanteellinen vaihtoehto – yhtä rapeampi, mutta myös paljon maukkaampi (ja kuitutäytteinen!). Yhdistämällä vehnäneliöitä, paahdettuja palkokasveja, raakoja manteleita ja kyllä ​​popcornia, se sisältää noin kuusi grammaa kuitua ja kahdeksan grammaa proteiinia annosta kohden. Ihmiset eivät todellakaan huomaa popcornia kuitulähteenä Nielsen sanoo, mutta se sisältää itse asiassa kohtuullisen määrän - noin neljä grammaa kolmea kuppia kohti. Sillä välin mausteet, kuten Frank's RedHot ja soijakastike, korostavat makua muutaman pykälän verran. Sinä syöt sen ja se tuntuu todella tyydyttävältä, Nielsen sanoo. Hanki resepti.

Bonusvinkki: Kokeile yhdistää tämä juhlasekoitus tuoretuotteiden kanssa eräänlaiseen suolaiseen välipalalaatikkotilanteeseen, Nielsen sanoo. Pilko kasviksia ja syö ne hummuksen tai muun dipin kanssa. Voit lisätä myös hedelmiä!

Aiheeseen liittyvä:

• 11 ruokaa, jotka eivät todennäköisesti ole niin paljon kuitua kuin luulet
• Kuinka kuitu voi parantaa sekä ripulia että ummetusta?!
• 11 kuitupitoista vihannesta, jotka tekevät lisukkeesta tai salaatista vieläkin tyydyttävämmän

Saat enemmän SELFin loistavasta palvelujournalismista suoraan postilaatikkoosi .